Grilovaný steak

  • Fooodblogerka Monika
  • stredne ťažké

Ak pripravíte tento recept, je veľmi pravdepodobné, že ho ocení hlavne mužské pokolenie vašej rodiny.

  • Grilovaný steak
4 kssteaky z roštenky
2 kscukety
2 PL oleja Raciol s chilli
Raciol chilli
1 štip.soli, korenia

Postup

1.

Mäso pre grilovaním nechajte odstáť na izbovú teplotu. Nikdy negrilujte mäso priamo z chladničky.

2.

Cuketu nakrájajte pozdĺžne na tenké plátky, ktoré osoľte a okoreňte. Rozohrejte grilovaciu panvicu a z každej strany opečte plátky cukety, ktoré pokvapkajte trochou oleja. Steaky tesne pred grilovaním osoľte a okoreňte a sprudka opekajte z každej strany. Na stredne prepečené steaky sú potrebné približne 4 minúty z každej strany. Na záver pre extra chuť jemne pokvapkajte olejom.

3.

Steak pred podávaním nechajte aspoň 5 minút odstáť a podávajte s grilovanou cuketou.

Podobné recepty

Pečený králik na víne

Pečený králik na víne
stredne ťažké
Pečený králik na víne

Pečené kura na citróne

Vybrané články

Aby koláč neklesol

Ako skladovať kavu?

Buďte pravidelne informovaný
o novinkách a nových receptoch

Chuti.sk na Facebooku Staňte sa aj vy
fanúšikom Chutí.sk

Chcem byť fanúšikom