Sušené paradajky v oleji

  • Fooodblogerka Monika
  • ľahké

Milujete ich, ale neviete si ich pripraviť? Foodblogerka Monika vás to naučí.

  • Sušené paradajky v oleji
1 kgparadajok
500 ml oleja Raciol s bazalkou
Raciol bazalka
3 ksstručiky cesnaku
1 štip.soli, korenia

Postup

1.

Paradajky rozrežte na štvrtiny a dajte na plech vystlaný papierom na pečenie rozrezanou časťou nahor. Osoľte a okoreňte a pokvapkajte trochou oleja.

2.

Pečte vo vyhriatej rúre na 150 stupňov približne 4 hodiny alebo pokým paradajky nie sú dostatočne vysušené. Paradajky môžete sušiť aj na slnku približne dva dni (záleží od počasia, čím slnečnejšie tým rýchlejšie sa paradajky vysušia). Potom dajte paradajky do pohára, pridajte cesnak a zalejte olejom. Skladujte v chladničke.

Podobné recepty

Cibuľové krúžky

Bryndzový posúch so slaninkou

Bryndzový posúch so slaninkou
1 hodina 45 minút stredne ťažké
Bryndzový posúch so slaninkou

Vybrané články

Aby koláč neklesol

Základy pečenia drobného pečiva

Buďte pravidelne informovaný
o novinkách a nových receptoch

Chuti.sk na Facebooku Staňte sa aj vy
fanúšikom Chutí.sk

Chcem byť fanúšikom