Cibuľové krúžky
- Fooodblogerka Monika
- ľahké
- 0
Cibuľové krúžky sa hodia ako príloha k hlavnému jedlu ale neurazia aj ako chuťovka. Vyskúšajte a neoľutujete.
| 2 ks | cibule |
| 250 g | hladkej múky |
| 1 PL | rozmarínu |
| 1 PL | petržlenovej vňate |
| 1/2 ČL | cesnakového prášku |
| 1 ČL | červenej papriky |
| 1/2 ČL | soli |
| 1/4 ČL | čierneho korenia |
| 300 ml | čierneho piva |
| 0,5 l |
oleja Fritol
 |
Postup
1.
Cibuľu očistite a nakrájajte na tenké kolieska. V miske zmiešajte suché suroviny, pridajte čierne pivo a poriadne premiešajte aby vzniklo hladké cesto. To by malo mať konzistenciu cesta na palacinky.
2.
V panvici rozohrejte olej Fritol a postupne vysmážajte jednotlivé kúsky cibule obalenej v cestíčku z jednej aj druhej strany do zlata. Prebytočný tuk nechajte vsiaknuť do servítky.
Buďte pravidelne informovaný
Staňte sa aj vy