Grilovaný steak

  • Fooodblogerka Monika
  • stredne ťažké

Ak pripravíte tento recept, je veľmi pravdepodobné, že ho ocení hlavne mužské pokolenie vašej rodiny.

  • Grilovaný steak
4 kssteaky z roštenky
2 kscukety
2 PL oleja Raciol s chilli
Raciol chilli
1 štip.soli, korenia

Postup

1.

Mäso pre grilovaním nechajte odstáť na izbovú teplotu. Nikdy negrilujte mäso priamo z chladničky.

2.

Cuketu nakrájajte pozdĺžne na tenké plátky, ktoré osoľte a okoreňte. Rozohrejte grilovaciu panvicu a z každej strany opečte plátky cukety, ktoré pokvapkajte trochou oleja. Steaky tesne pred grilovaním osoľte a okoreňte a sprudka opekajte z každej strany. Na stredne prepečené steaky sú potrebné približne 4 minúty z každej strany. Na záver pre extra chuť jemne pokvapkajte olejom.

3.

Steak pred podávaním nechajte aspoň 5 minút odstáť a podávajte s grilovanou cuketou.

Podobné recepty

Bravčová fašírka s bylinkami

Pečené kura na citróne

Vybrané články

Ako skladovať kavu?

Základy pečenia drobného pečiva

Buďte pravidelne informovaný
o novinkách a nových receptoch

Chuti.sk na Facebooku Staňte sa aj vy
fanúšikom Chutí.sk

Chcem byť fanúšikom