Hráškový krém s lososom

  • Fooodblogerka Monika
  • ľahké

Urobte sviatočný deň výnimočnejším s týmto receptom na chutný hráškový krém s lososom.

  • Hráškový krém s lososom
250 gmrazeného hrášku
2 PL oliv. oleja 8Ocho
8ocho
50 gúdeného lososa
400 mlzeleninového vývaru
1 kscibule
1 ksstručik cesnaku
100 mlsmotany na šľahanie
1 štipkasoľ a korenie
1 štipkažeruchy

Postup

1.

Na oleji speníme na drobno nakrájanú cibuľu, kým nie je mäkká ale nie hnedá. Potom pridáme cesnak, necháme ho rozvoňať a prilejeme vývar. Pridáme mrazený hrášok a varím 10 minút, kým nie je hrášok mäkký.

2.

Uvarenú polievku dáme do mixéra, pridáme soľ a korenie a rozmixujeme ju do hladka. Potom do polievky pridáme smotanu a ešte raz dobre rozmixuje, až kým sa nevytvorí hustejší krém s penou.

3.

Krém rozdelíme do pohárov, dozdobíme natrhanými kúskami údeného losa, žeruchou a pár kvapkami oleja.

Podobné recepty

Marokánky

Marokánky
ľahké
Marokánky

Gaštanové hviezdičky

Vybrané články

Aby koláč neklesol

Prospešné čerešne

Prospešné čerešne
Zelenina a ovocie
Prospešné čerešne

Buďte pravidelne informovaný
o novinkách a nových receptoch

Chuti.sk na Facebooku Staňte sa aj vy
fanúšikom Chutí.sk

Chcem byť fanúšikom