Zmiešajte suroviny na základ a vypracujte hladké cesto. Zabaľte ho do fólie a nechajte ho aspoň 30 minút v chladničke.

Suroviny na krém zmiešajte a odložte bokom.

Piškóty rozdrvte alebo rozmixujte, pridajte práškový cukor, kakao a palmarín. Ručne vypracujte cesto, ktoré bude spolu lepiť. Zoberte formičku na úliky, jemne ju vysypte práškovým cukrom a ručne vtlačte cesto tak, aby v strede zostalo miesto na krém.

Cesto na základ vyváľkajte na tenký plát a pomocou okrúhlej formičky vyrežte kolieska o niečo väčšie ako sú úliky. Tie potom pečte vo vyhriatej rúre na 180 stupňov približne 10 - 12 minút.

Každý úlik naplňte krémom, polejte rozpustenou čokoládou s cerou a prilepte ku koliesku.